Descripción de la oferta
Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:Publicado el: 13 ago 2026Categoría: HotelesDepartamento: Cocina y gastronomíaTipo de Contrato: FijoResponsable de colaborar en las actividades de preparación, presentación y servicio de los alimentos y las bebidas del restaurante/buffet/bar, así como de la adecuada y satisfactoria atención al cliente en el ámbito del restaurante/buffet/bar, de conformidad con las políticas y criterios de calidad establecidos por la organización.Dependencia Jerárquica: Jefe/a de SectorDependencia Funcional: Jefe/a de SectorRequisitos del perfilEstudios (especificar si hubiera requisitos legales para el ejercicio del puesto):No requiere de formación específicaExperiencia y conocimientos técnicos:Experiencia de al menos 6 meses.Inglés medio.Otros requisitos deseables (no imprescindibles):Conocimiento de otro idiomaRestaurante,hote, vinosCompetencias clave(de acuerdo con nuestro diccionario de competencias):Compromiso con PHG y alineación con su cultura corporativaAdaptación al cambioOrientación al cliente a través de la excelenciaTrabajo en equipo y cooperaciónAprendizaje continuoOrientación a resultados / objetivosSimpatía, amabilidad y buena presencia.DiscreciónFunciones y tareas principales del puestoAplicar las instrucciones que le indique su superior en materia higiénico-sanitaria.-Dar soporte al camarero en el servicio y venta de alimentos y bebidas si procede, y otras tareas que le encomienden sus superiores.-Ayudar a la preparación de las áreas de trabajo asignadas para el servicio.-Informar a sus superiores de las existencias y compras necesarias indispensables para el correcto funcionamiento del departamento.-Colaborar en el montaje y desmontaje de la sala.-Dar soporte al camarero en la atención a las quejas de los clientes, informar a sus superiores y solucionarlas dentro de sus posibilidades.-Dar soporte al camarero en la realización de facturas y cobro al cliente según lo establecido en los manuales.-Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable el servicio y venta de alimentos y bebidas si procede, y otras tareas que le encomienden sus superiores.-Preparar las áreas de trabajo asignadas para el servicio.-Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia.-Tener conocimientos de las instalaciones del hotel y del destino.-Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación.Todo proceso de selección que se desarrolla en PALLADIUM HOTEL GROUP se realiza de acuerdo con la normativa de protección de datos vigente. Tus datos personales serán tratados de forma eficaz, proporcional y responsable, en estricto cumplimiento de lo establecido en el Reglamento (EU) 679/2016 General de Protección de Datos (“RGPD”) y en el resto de la normativa aplicable.Al inscribirte en esta oferta quedas informado y consientes el tratamiento de los datos personales que has facilitado voluntariamente a través de esta plataforma. PALLADIUM GESTIÓN S.L.U. tratará tus datos, como responsable del tratamiento, con la finalidad de tramitar tu candidatura, a fin de participar en los procesos de selección en cualquiera de las empresas de PALLADIUM HOTEL GROUP, para la aplicación de medidas precontractuales o la intención de concluir un contrato de trabajo. En la medida en que la oferta de empleo puede situarse en cualquier hotel de PALLADIUM HOTEL GROUP, tus datos personales podrán ser comunicados a la sociedad propietaria del hotel en la que se sitúe la vacante, y, en su caso, ser objeto de una transferencia internacional de datos.Puedes consultar la información ampliada sobre el tratamiento de tus datos, donde te indicamos cómo ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión, limitación, oposición y portabilidad de tus datos personales, en laPolítica de Privacidad de Palladium Talent.Avenida Bartolomé Roselló, 18. Apartado 476. 07800, IBIZA, ESPAÑA. Tel: + 34 971 313 811
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