Descripción de la oferta
Descripción del PuestoBuscamos un/a Auxiliar de cocina para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de apoyar en las tareas de preparación y presentación de alimentos, así como en la limpieza y mantenimiento del área de cocina.ResponsabilidadesPreparar alimentos (cortar, picar, lavar y cocinar acorde a las recetas y estándares de calidad).Limpiar y mantener el área de cocina, utensilios y equipos desinfectados.Fregar platos, ollas, sartenes y demás utensilios de cocina.Montar platos presentándolos de forma atractiva y ordenada.Recoger, limpiar y organizar las mesas después de cada servicio.Limpiar las áreas comunes de la cocina (pisos, paredes y superficies).Manipular alimentos siguiendo técnicas y procedimientos de seguridad alimentaria.Asistir en el montaje y servicio de la mesa y atender a los comensales.Cumplir con las normas de higiene industrial en el entorno de la cocina.RequisitosCapacidad para realizar tareas de preparación de alimentos.Habilidad para mantener la limpieza y desinfección de la cocina y sus utensilios.Destreza en el lavado y secado de vajilla.Capacidad de presentación y montaje de platos.Conocimientos en mantenimiento de áreas comunes.Familiaridad con técnicas de manipulación segura de alimentos.Capacidad de atención a los comensales y servicio de mesa.Conocimiento de normas de higiene y seguridad industrial.BeneficiosOfrecemos un ambiente de trabajo agradable, oportunidades de crecimiento y una remuneración competitiva acorde a la experiencia y habilidades del candidato seleccionado.
#J-18808-Ljbffr