Descripción de la oferta
Quiénes somos?En Sabor a España somos una empresa en plena expansión, especializada en productos artesanos y experiencias gastronómicas únicas. Nuestro crecimiento continuo nos lleva a reforzar el área de Calidad y Seguridad Alimentaria dentro del dpto. de Operaciones, principal para garantizar la excelencia de nuestros productos y procesos.Misión del puestoDar apoyo al departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria en el control de materias primas, procesos y producto final, aprendiendo de manera práctica en un entorno dinámico y en crecimiento.Funciones principalesApoyo operativo al área de Calidad y Seguridad Alimentaria.Control de recepción de materias primas.Control de humedad y características básicas de frutos secos, deshidratados y frutos confitados.Gestión de muestras y contramuestras.Apoyo en controles de agua, limpieza, higiene y BPM.Control de producto terminado.Revisión previa de etiquetas de fábrica.Organización documental del sistema de Calidad.Apoyo en homologación de proveedores y nuevos productos.Recopilación de evidencias en incidencias de fábrica y tiendas.Apoyo en mejora continua y gestión de datos.RequisitosManejo básico de Excel y herramientas ofimáticas.Capacidad organizativa y atención al detalle.Ganas de aprender y actitud proactiva.Interés por el área de Calidad y Seguridad Alimentaria.¿Qué ofrecemos?Incorporación a una empresa sólida y en expansión.Aprendizaje real y continuo en el área de Calidad.Acompañamiento y formación por parte del equipo.Posibilidad de crecimiento y futuras oportunidades en la compañía.Buen ambiente de trabajo.Curso de formación para poder realizar prácticas extracurriculares.
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