Descripción de la oferta
En Garden Hotel Group buscamos a un/a Buffetero/a para unirse a nuestro equipo de cocina en el Hotel Cala Millor Garden. Su misión será colaborar en la preparación, presentación y servicio de los alimentos y las bebidas del restaurante/buffet/bar, así como de la adecuada y satisfactoria atención al cliente.FuncionesPreparar el buffet para el correcto funcionamiento del servicio.Realizar la limpieza de las áreas que correspondan.Comprobar stocks de bebidas, servilletas y demás utensilios.Cuidar todos los detalles antes, durante y después del servicio y estar atentos a las necesidades de los comensales durante el servicio.Recoger, ordenar, almacenar, limpiar y mantener en buen estado los materiales y utensilios empleados en el servicio.RequisitosEstudios mínimos: Grado medio en Cocina.Experiencia previa en dicho puesto, mínimo de 1 año (en cocina de hotel o similar).Idiomas Inglés nivel medio.Conocimientos de las diferentes partidas del hotel (frío, caliente, postres, etc.).CompetenciasOrientación al clienteTrabajo en equipoCapaz de trabajar bajo presiónOrganización y planificaciónFlexibilidad y capacidad de adaptación
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