Descripción de la oferta
Garden Hotel Group busca un/a Jefe/a de partida para el departamento de cocina del Hotel Playa Garden en Láncara, Galicia. La misión incluye planificar y organizar la cocina, supervisar la elaboración de alimentos, gestionar un equipo y asegurar los estándares de calidad. Se requiere un Grado medio en Cocina, al menos 6 años de experiencia en cocina de hotel y conocimientos en APPCC. Se valorará el dominio del inglés y competencias de liderazgo.
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