Descripción de la oferta
En el restaurante Caelis buscamos Chef de Rang¿Es usted el solicitante adecuado para esta oportunidad? Descúbralo leyendo el resumen del puesto a continuación.Requisitos:- Experiencia mínima de 2 años como Chef/a de Rang o en un puesto similar en un restaurante con Estrella Michelin.- Nivel alto de inglés y castellano (imprescindible). Se valorarán otros idiomas.- Sólidos conocimientos de protocolo de sala, servicio de vinos y gastronomía.- Capacidad para ofrecer un servicio elegante, cercano y personalizado.- Excelentes habilidades de comunicación, organización y trabajo en equipo.- Actitud proactiva, responsabilidad y orientación a la excelencia.Funciones:- Gestionar de forma autónoma el servicio de su rango, garantizando una experiencia excepcional para cada cliente- Coordinarse con cocina y el resto del equipo de sala para asegurar un servicio fluido y preciso.- Preparar y supervisar la mise en place, manteniendo los estándares de calidad del restaurante.- Velar por el cumplimiento de los protocolos de servicio y hospitalidad propios de un restaurante de alta gastronomía.Ofrecemos:- Incorporación a un equipo de referencia en la alta gastronomía.- Contrato indefinido- Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. xcskxlj - Excelente ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento dentro del proyecto.
