Descripción de la oferta
ByS empresa líder en el reclutamiento y selección de perfiles de hostelería, nos encontramos en búsqueda de un CHEF PASTELERO para incorporarse en un puesto sólido e incorporación inmediata en Sol (Madrid).Funciones principalesDiseño y elaboración de postresGestión de ingredientes y comprasSupervisión y control de calidadCumplimiento de los procedimientos y normas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP)Gestión de grandes volúmenesLiderazgo y gestión del equipo2 días libres por semanaIntegración en una empresa innovadora y en crecimientoOportunidades de progresión cualificadoVentajas socialesRequisitos mínimosAl menos 5 años de experiencia en pastelería en grandes entornosCarácter resolutivo y con vocaciónCapacidad de liderazgoPersona con ganas de crecer profesionalmenteReferencia: J-18808-Ljbffr
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