Descripción de la oferta
Residencia Ntra. Sra. de las Mercedes:COCINERA/O
Dependiendo del área de Servicios Generales del centro se encargará de la elaboración de comidas del centro siguiendo los menús pautados, control de entradas y salidas de materias primas, trazabilidad, etc
Departamento
Nivel profesional
Retribución anual fija
Carné manipulador de alimentos y experiencia mínima de 6 meses en puesto similar. Conocimiento y manejo de alérgenos, elaboración de dietas y trazabilidad alimentaria.
Titulación/es
Cocina y Gastronomía
Conocimientos de idiomas
Conocimientos de aplicaciones
Otros
Contacto con menores
Nº de plazas
Tipo de jornada
Perfil de localización: La oferta es para...
#J-18808-Ljbffr
