Descripción de la oferta
En EULEN Flexiplan, división de trabajo temporal del Grupo EULEN, buscamos un/a Cocinero/a de Colectividades para prestar servicio en la red de escuelas infantiles.Si resides en la zona de Vilalba o comarca de Terra Chá y buscas estabilidad salarial sin las exigencias ni las jornadas partidas de la hostelería tradicional, este proyecto es para ti.Conciliación real: Turno continuo exclusivamente de mañana.Salario : Según el Convenio de Hostelería de Lugo a jornada completa (40 h/semana).Bolsa de horas flexible: Compensación equilibrada entre jornadas de menor actividad y posibles picos de servicio.Estabilidad: Contrato inicial de 3 meses a través de ETT, con posibilidad de incorporación a la plantilla.Trabajo organizado : Menús infantiles saludables ya pautados y dosificados desde la central nutricional.Tu impacto en el día a día (Funciones)Elaboración y regeneración de menús infantiles equilibrados siguiendo minuciosamente las fichas técnicas y pautas nutricionales de central.Mantenimiento riguroso de las condiciones higiénico-sanitarias y protocolos APPCC en cocina y zonas de almacenamiento.Gestión básica de partes, pedidos e incidencias rutinarias a través de correo electrónico y plantillas sencillas de Excel.Cobertura itinerante de sustituciones en las escuelas infantiles asignadas dentro del área de Lugo y noreste de A Coruña.
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