Descripción de la oferta
Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a con experiencia, ilusión y cariño por la cocina casera bien hecha, para próxima apertura de tasca en el centro de Santa Cruz. Funciones principales Elaboración de tapas, guisos y platos de la carta, bocadillos en horario desayuno. Montaje y emplatado de raciones y tablas (ibéricos, quesos, conservas). Control de calidad, frescura y presentación de los productos. Mantenimiento del orden, limpieza y normas de seguridad alimentaria en cocina. Coordinación con barra y servicio para garantizar fluidez y tiempos de salida. Colaborar en la creación de nuevas propuestas o sugerencias de temporada. Requisitos Experiencia previa en cocina tradicional, tascas o gastrobares (mínimo 2 años). Capacidad para trabajar con eficiencia y limpieza. Valorable formación en cocina. Actitud proactiva, responsable y con pasión por la gastronomía. Disponibilidad para jornada completa. Horario de desayuno y comida. Ofrecemos Incorporación inmediata (apertura prevista a inicios de noviembre). Proyecto familiar con ambiente cercano y profesional. Posibilidad de crecimiento dentro de la tasca y en futuras líneas del grupo. Participación en un proyecto con identidad. Horario de mañana y mediodía. Tardes y noches libres. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Ubicación del trabajo: Empleo presencial