Cocinero/aBuscamos un/a Cocinero/a con amplia experiencia en el sector de la restauración y cocina mediterránea y española. El/la candidato/a ideal tendrá excelentes habilidades en cocina, incluyendo la elaboración de menús, recetas de cocina y gestión de stocks de hostelería. Además, deberá estar familiarizado/a con los principios de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) para garantizar la seguridad alimentaria.Requisitos:Experiencia demostrada de al menos 2-3 años en cocina, preferiblemente en restauración o gastronomía.Dominio de técnicas de cocina mediterránea y española.Capacidad para elaborar menús y recetas de cocina innovadoras.Conocimientos sólidos en gestión de stocks de hostelería y Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC).Habilidades de trabajo en equipo, organización y liderazgo.Ofrecemos:Incorporación en un equipo de cocina dinámico y profesional.Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización.