Descripción de la oferta
Descripción: Elaboracio de plats de sushi i plats freds de cuina japonesa. Es valorara positivament la capacitat d´apendre i evolucionar dins el projecte. La proactivitat i la capacitat de reproduir exactament el que esta stipulat. Es valorara experiencia previa en cuina asiatica i japonesa en particular. Es valorara ser fanatic de la cuina japonesa i el sushi. Persones agradables amb inquietuds culinaries. La cuina japonesa basa el seu exit en la presentacio, tamany i ordre dels productes. Sera imprescindible tenir la capacitat de reproduir exactament allo que esta definit, tot i que hi haura la possibilitat d´aportar noves idees i tecniques, sempre que siguin validades i acordades.Imprescindible mantenir ordre de l´establiment i de la cuina aixi com dels estris i complemments. Capacitat d´apendre, capacitat de processar ordres i cumplir-les, entendre i parlar el catala, informatica nivell usuari, nivell d´higiene personal extrema, nivell d´higiene a l´hora de treballar extrema. L´ordre i la neteja seran requisits imprescindibles per al lloc de treball. #J-18808-Ljbffr
