Descripción de la oferta
En BNGRUP buscamos encargad@s / responsables de local para liderar nuestros restaurantes en Barcelona. Formarás parte de un entorno dinámico donde la experiencia del cliente, la gestión del equipo y el ritmo del servicio son claves para el éxito del restaurante.
Buscamos perfiles con capacidad de liderazgo, organización y visión operativa, que quieran formar parte de un grupo en crecimiento y contribuir a que cada servicio funcione con precisión, energía y hospitalidad.
Responsabilidades
Coordinación del servicio y supervisión del funcionamiento de la sala
Liderazgo y gestión del equipo durante el servicio
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio
Organización de turnos, tareas y flujos operativos del restaurante
Resolución de incidencias durante el servicio
Coordinación con cocina y dirección para asegurar el correcto funcionamiento del local
Supervisión del orden, limpieza y cumplimiento de normativas
Qué buscamos
Experiencia previa en posiciones de responsabilidad en restauración
Capacidad de liderazgo y gestión de equipos
Organización y visión operativa
Capacidad de trabajar bajo presión en entornos de alto ritmo
Actitud profesional y orientación al cliente
Qué ofrecemos
Descuentos para disfrutar de nuestros productos
Eventos corporativos y actividades de equipo
Formación continuada
Oportunidades de crecimiento interno
#J-18808-Ljbffr
