Descripción de la oferta
Desde Adecco, buscamos un/a Encargado/a de Restaurante con visión, energía y capacidad de liderazgo. Tendrás la oportunidad de dirigir la operativa de sala, coordinar equipos y asegurar experiencias memorables para nuestros huéspedes. Nuestro cliente, Magic World, es un grupo hotelero en crecimiento que apuesta por un servicio cercano, operaciones modernas y el desarrollo del talento. Magic World trabaja con equipos comprometidos, procesos digitalizados y una cultura que promueve la formación continua, la movilidad interna y el reconocimiento del desempeño.FuncionesCoordinar y liderar el equipo de sala (camareros/as, runners, hostelería).Supervisar el servicio de restaurante (buffet y/o carta) garantizando una atención excelente.Organizar turnos, vacaciones y planificación del personal.Gestionar reservas, incidencias y atención al cliente.Controlar inventarios de sala, pedidos y apoyo en el control de costes.Formar, motivar y desarrollar al equipo.En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas.
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