Descripción de la oferta
Meliá Hotels International busca un/a Executive Chef para el Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos de Palma, ubicado junto al Paseo Marítimo y frente a la playa. Serás responsable de implantar la estrategia y estándares en el área de cocina.Se requiere al menos 3 años en hoteles 4*, experiencia en congresos y banquetes, y Titulación universitaria en Turismo o Gastronomía. También se valora dominio de APPCC y liderazgo de equipos.#J-18808-Ljbffr
