Nuestra empresa está en pleno crecimiento, y queremos contar contigo.Grupo Gastroadictos S.L actualmente está formado por 5 restaurantes Bar Mistela, Bar Cremaet, Bar Cassalla, Bajoqueta Bar y Restaurante La Sastrería, enfocados en comida tradicional Valenciana, aportando nuestra esencia y encanto a cada plato que elaboramos.Buscamos un profesional de la hostelería/restauración con experiência mínima de 6 años Encargado/ Gerente en restaurantes de referencia con servicio en mesa y protocolo de servicio.Si eres una persona dinámica, con iniciativa y autonomía, dotes de liderazgo y orientación al cliente y buscas crecer y desarrollarte profesionalmente dentro de la restauración, no dudes en apuntarte con nosotros.Únete a un equipo comprometido y con pasión por el sector, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno.**Funciones a realizar**:- Establecer prioridades de cada servicio.- Saber planificar y organizar el equipo.- Realizar los horarios respectivos de los turnos.- Comunicar y delegar las metas u objetivos prioritarios a cumplir por parte del equipo.- Resolver problemas con agilidad y eficiencia.- Realizar control de stock, gestión de pedidos, etc.- Liderar y gestionar los empleados del equipo.