Descripción de la oferta
Principales:-Dirección y coordinación del restaurante.- Gestión del equipo (planificación de horarios y turnos del personal). - Control de stock, pedidos, caja e ingresos diarios.- Cumplimiento de objetivos de ventas, control de costes y márgenes. Requisitos - Experiencia mínima de 2 años como gerente o encargado/a principal en restaurantes. - Habilidades de liderazgo, gestión de equipos y orientación a resultados.- Conocimiento en control de stock, caja, inventario y herramientas informáticas básicas.- Residencia en Vigo o alrededores. Se ofrece - Contrato estable.- Jornada completa.- Condiciones económicas competitivas.