Descripción de la oferta
Descripción del puesto Como Jefe de sala, serás responsable de coordinar el servicio en sala, asegurando un servicio excelente para nuestros clientes. En tu día a día organizarás los turnos del personal, supervisarás la atención y la correcta ejecución de los servicios. También te encargarás de la resolución de incidencias con rapidez y eficacia. Revisar que el local cumpla con todos los requisitos detallados por la propiedad antes y durante el servicio así cómo los estándares de calidad, higiene y cumplimiento de la normativa. Este es un puesto de tiempo completo, presencial y ubicado en Algeciras. Es un PUB por lo que la persona debe tener disponibilidad para trabajar en turno de tarde/noche, donde se espera que lideres con el ejemplo y fomentes un ambiente de trabajo colaborativo.RequisitosAptitudes sólidas de comunicación y orientación al servicio al cliente, con capacidad para manejar situaciones de alta demanda y resolver conflictos de forma profesional.Capacidad para la formación y entrenamiento del personal de sala, impulsando la mejora continua y la cohesión del equipo.Aptitudes comerciales y de ventas, incluyendo la recomendación de productos, promoción de menús especiales y atención a objetivos de facturación.Imprescindible experiencia previa en puestos de responsabilidad en restauración, y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
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