Descripción de la oferta
Se precisa Segundo Cocina para hotel ubicado en pto Pollença, en hotel de 4 estrellas. Incorporación inmediata. Por favor, lea detenidamente la siguiente descripción del puesto para asegurarse de que encaja con el perfil antes de enviar su solicitud.El candidato ideal ha de cumplir los siguientes requisitos: - Experiencia en la realización de pedidos de alimentos, - Inventarios, valoración del consumo, estudio y gestión de costes de producto. - Experiencia en buffet de hotel. - Es responsable de la limpieza y acondicionamiento de la cocina, y de la gestión de las APPCC así como de los registros propiosde su departamento. - Liderazgo del área de cocina y del equipo a cargo; constancia para llegar a los objetivos de la empresa. - Pasión por la cocina y por el cuidado de sus creaciones. -Se ofrece plan de carrera y posibilidad de promoción. xcskxlj - Posibilidad de Alojamiento.
