Descripción de la oferta
Experiencia previa mínimo 1 año en puesto similarExperiencia en cocinaValorables nociones de gastronomía japonesaFlexibilidad horaria y movilidadCompetenciasColaboración y compañerismoOrientación al clienteIniciativa y dinamismoCapacidad organizativa y metódicaOrientación a la ventaCapacidad resolutivaOrientación al detalle y a la excelenciaCapacidad de adaptaciónGestión del estrésPreparar lasáreas de trabajo para el servicioTransportarútiles y enseres necesarios para el servicioControlar y revisar mercancías y objetos de uso de la secciónColaborar con el equipo de sala en la preparación y desarrollo de acontecimientos especialesCoordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de suáreaInformar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposiciónOrientar y formar al personal de cocina según las políticas y procedimientos departamentalesFormar al personal de cocina en los principios básicos para la producción de platosAjustarse a las fichas técnicas de producción y desarrollo de cada platoPlanificar conjuntamente con el encargado/a o franquiciado/a todas las compras del stock necesarioVerificar que la cocina mantenga todos los requisitos de sanidad y nutriciónMantener la total seguridad del almacenaje, asegurando que todas lasáreas están correctamente cerradas y protegidasLos datos facilitados serán tratados por UDON para posibilitar la gestión de su solicitud de empleo, en base a su consentimiento, sus datos pueden ser comunicados al franquiciado que realice la oferta. Para ampliar la información facilitada o para ejercicio de los derechos que la ley le otorga (acceso, rectificación, supresión, limitación y oposición) puede acceder a las Políticas de Privacidad.He leído y acepto las Políticas de Privacidad.Debes aceptar las Políticas de Privacidad antes de enviar el formulario.
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