Descripción de la oferta
Únete a la apertura de un nuevo referente de lujo Inscríbase ahora, lea los detalles del trabajo desplazándose hacia abajo. Verifique que posee las habilidades necesarias antes de enviar una solicitud. En THE BANK HOTEL 5GL , un exclusivo hotel de gran lujo de próxima apertura, buscamos incorporar un/a Maître / Jefe/a de Sala que lidere la experiencia gastronómica de nuestros restaurantes y espacios de restauración, garantizando los más altos estándares de servicio, excelencia operativa y satisfacción del cliente. Si te apasiona la hospitalidad de lujo, el liderazgo de equipos y la creación de experiencias memorables, queremos conocerte. Responsabilidades principales: Dirigir y coordinar el servicio de sala en los distintos puntos de restauración del hotel. Liderar, motivar y desarrollar al equipo de sala, asegurando una cultura de excelencia y atención al detalle. Supervisar la correcta preparación y ejecución de los servicios de desayuno, almuerzo, cena y eventos. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, protocolos de servicio y procedimientos operativos. Gestionar reservas, asignación de mesas y atención personalizada a clientes VIP. Coordinarse con cocina, sumillería y resto de departamentos para asegurar una experiencia impecable. Realizar seguimiento de indicadores de calidad, productividad y satisfacción del cliente. Perfil requerido: Experiencia mínima de 3 años como Maître, Jefe/a de Sala o posición similar en hoteles 5 estrellas, restaurantes gastronómicos o establecimientos de lujo. Capacidad demostrada de liderazgo y gestión de equipos. Elevada orientación al cliente y vocación de servicio. Conocimiento de protocolos de restauración, etiqueta y servicio de alta gama. Nivel alto de español e inglés. Se valorarán otros idiomas. Habilidades organizativas, capacidad de resolución y atención al detalle. Disponibilidad para incorporarse al proyecto de apertura. Ofrecemos: Formar parte de una apertura hotelera única y de un proyecto ambicioso dentro del segmento de lujo. Entorno de trabajo dinámico, profesional y orientado a la excelencia. Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. Formación continua y participación activa en la creación de estándares y procesos. ¿Te gustaría formar parte de esta apertura? xbhjioe Envíanos tu candidatura y acompáñanos en la creación de una experiencia hotelera excepcional desde el primer día. THE BANK HOTEL 5GL Donde la excelencia, la elegancia y el servicio se convierten en una experiencia inolvidable. #HospitalityJobs #LuxuryHospitality #Maitre #JefeDeSala #HotelJobs #LuxuryHotel #FoodAndBeverage #OpeningTeam #Hiring #TheBankHotel5GL #HotelManagement #LinkedInJobs
