Descripción de la oferta
ppEmpresas: Cadena hotelera /ppMAITRE Significativo empresa del sector turístico necesita incorporar a su equipo, en uno de sus hoteles situado en Sitges (Barcelona), una persona para cubrir el puesto de Maître. /ph3Funciones como Responsable /h3ulliSupervisar e intervenir en las actividades del Departamento tanto de Sala como de Bar. /liliOrganizar, coordinar y dirigir el equipo a su cargo, participando activamente en la selección del mismo. /liliControlar el cumplimiento de las normas de Seguridad e Higiene de Alimentos. /liliPlanificar el personal, material y equipo del departamento. /liliResponsable de la atención al cliente. /liliCualquier otra función acorde a un puesto de ésta responsabilidad. /li /ulh3Requisitos /h3ulliExperiencia demostrable mínima de un año en puesto similar. /liliValorable formación en Hostelería y Turismo o Técnico Superior en Hostelería. /liliProfundo conocimiento del Departamento de Alimentos y Bebidas. /liliFormación en APPCC y Manipulador de Alimentos vigente. /liliExquisita atención al cliente. /liliAlto nivel de los idiomas español e inglés, valorándose otros idiomas. /liliPersona responsable con capacidad y experiencia en liderar equipos. /liliValorable experiencia en banquetes y grandes eventos culinarios. /liliCapacidad para dar un servicio distinguido y de nivel. /liliCapacidad para liderar equipos. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr