Descripción de la oferta
Para una importante empresa del sector hotelero situada en Murcia, STANDBY selecciona: Maitre.Funciones principales:- Supervisar y coordinar las actividades del personal del restaurante.- Controlar la entrada y salida de los clientes.- Ayudar a mantener la limpieza y la organización de la zona, garantizando el cumplimiento de las normas de salud y seguridad.- Atender las consultas, quejas y comentarios de los clientes de forma profesional.- Coordinar y crear horarios de trabajo para el personal del restaurante, gestiones de vacaciones, partes de baja y amonestaciones.- Seleccionar, formar y orientar al personal del restaurante.- Colaborar con el personal de cocina y bar para garantizar una buena comunicación y coordinación entre los empleados.- Gestiones con proveedores externos para garantizar la disponibilidad de los productos necesarios.- Realizar inventarios periódicos de los suministros y equipos, verificando la exactitud de los registros y garantizando el mantenimiento adecuado de los niveles de existencias.Perfil demandado:- Experiencia previa en puestos similares.- Gran manejo de paquete Office.- Certificado de manipulación de alimentos y de alérgenos.- Nivel alto de inglés.- Valorable conocimiento en cualquier otro idioma.- Capacidad de liderazgo y enfocado a resultados.- Grandes dotes de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión.Oferta Profesional:- Incorporación inmediata a una compañía sólida y estable.- Contrato fijo discontinuo. Los meses de enero y febrero no se trabajan.- Turno partido. Mixto en verano.- Personal a cargo: 2-3 personas en temporada baja y 25-30 en verano.- Lugar de trabajo en un entorno agradable y con una alta calidad de vida.- Formar parte del equipo humano de un proyecto pionero en su sector.- Salario y condiciones personalizadas según experiencia.¿Cómo puedo inscribirme en esta oferta?Enviar currículum para esta oferta de trabajo + Referencia: 16560337 en el asunto del email a: candidatos@standby.es¡Gracias!#J-18808-Ljbffr
