Descripción de la oferta
Garantizar el funcionamiento óptimo, seguro y eficiente de las instalaciones, maquinaria y equipos de producción de Kook's, alineando cada acción de mantenimiento con los valores de innovación, excelencia operativa, cooperación y bienestar del equipo. El Jefe de Mantenimiento es una figura clave para asegurar que cada evento se ejecuta sin contratiempos técnicos, dentro de un entorno preparado y seguro. * Supervisar y ejecutar tareas de mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo en cocina industrial, cámaras frigoríficas, sistemas eléctricos, fontanería, climatización y vehículos de la flota. * Proponer y liderar mejoras técnicas e innovaciones en infraestructura, maquinaria y eficiencia energética. * Velar por el cumplimiento de normativas de seguridad, higiene y salud laboral en todos los equipos e instalaciones. * Colaborar estrechamente con los departamentos de producción, logística y dirección técnica para garantizar una operativa fluida. * Coordinar proveedores y técnicos externos cuando sea necesario, asegurando cumplimiento de plazos y estándares. * Gestionar herramientas, stock de repuestos, registros de mantenimiento y documentación técnica. * Actitud colaborativa, disposición al trabajo en equipo y capacidad para comunicarse eficazmente con múltiples departamentos. * Compromiso con el buen ambiente y el respeto interpersonal en el entorno laboral. * Mentalidad proactiva ante la mejora continua: capacidad para detectar oportunidades técnicas, proponer soluciones eficientes y adaptarse a nuevas tecnologías o metodologías. Calidad * Rigurosidad, orden y profesionalidad en cada intervención técnica. Compromiso con los más altos estándares operativos, tanto en procesos como en resultados. * Enfoque preventivo en su trabajo para asegurar condiciones seguras y saludables para todo el equipo. * Gestión del tiempo equilibrada, con respeto por los ritmos de trabajo y enfoque en la sostenibilidad laboral. * Formación técnica profesional (FP o similar) en electricidad, mantenimiento industrial, electromecánica o afín. * Experiencia mínima de 5 años en puesto similar, idealmente en entornos de producción alimentaria, hostelería o logística. * Conocimiento de normativa vigente en PRL, instalaciones eléctricas, frío industrial, seguridad alimentaria (valorado). * Capacidad para diagnosticar, resolver incidencias y liderar pequeñas obras o reformas internas. * Permiso de conducir B en vigor. * Integrarte en una empresa sólida, en crecimiento y con una cultura basada en el respeto, la excelencia y la innovación. * Plan de formación y actualización técnica continua. * Autonomía para proponer e implantar mejoras. * Buen ambiente laboral, condiciones competitivas y horario estable. * Participación en un proyecto que valora tanto los resultados como a las personas que los hacen posibles. #J-18808-Ljbffr
