Descripción de la oferta
Descripción del puesto Como Metre en Florida Park, serás responsable de gestionar y coordinar el servicio en nuestro restaurante más gastronomico, asegurándote de que nuestros clientes tengan experiencias excepcionales y favoreciendo el crecimiento de nuestra negocio en la linea más gastronomica. Tus tareas diarias incluirán supervisar al equipo de sala, organizar turnos, recibir y acomodar a los clientes, gestionar reservas y garantizar altos estándares de servicio, servicio de sumilleria, mejorar los ratios del negocio, crear equipos competitivos y preparados para un servicio excelente.Experiencia en liderazgo de equipos y habilidades de organización para gestionar el personal de sala. Actitud proactivaDominio en atención al cliente, resolución de problemas y capacidad para anticiparte a las necesidades del cliente.Conocimientos de gestión de reservas y organización de eventos, preferiblemente en un entorno gastronómico.Capacidad de comunicación efectiva, trato amable y habilidades interpersonales destacadas.Se valorará experiencia previa en el sector de la restauración y conocimiento de idiomas extranjeros como inglés.Experiencia mínima de 3 años como Maitre o Jefe/a de Sala en restauración.Capacidad de organización y gestión de servicio en alto volumen.Conocimiento de protocolo de servicio en restauración.Incorporación a un grupo consolidado en el sector de la hostelería.Contrato estable indefinido.Buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento profesional.
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