Operario/a Cualificado/a de Picking – Cocina Central
Tipo de contrato: Indefinido
Horario: De 6:00 a 14:00 h – de lunes a viernes / Jornada completa (40 h semanales)
Fecha de inicio: 3 de diciembre
Ubicación: Getafe (Madrid)
Empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de cátering para residencias, colegios y hospitales, busca incorporar un/a Operario/a Cualificado/a de Picking para su cocina central.
Funciones del puesto

Preparación y picking de dietas especiales y menús en línea fría.
Registro de salidas en sistema informático según indicaciones del departamento de Nutrición.
Etiquetado correcto de cada plato según tipo de dieta.
Envasado en máquinas de termosellado (manual y de cinta automática).
Etiquetado de barquetas y control de stock de envases.
Realización de controles y registros APPCC.
Apoyo en tareas generales de cocina de planta cuando se requiera.

Requisitos

Experiencia previa en línea de producción, alimentación o cátering de colectividades.
Valorable experiencia previa en picking, dietas o funciones similares.
Valorables conocimientos básicos de nutrición.
Persona responsable, dinámica y organizada.
Disponibilidad para trabajar a las 6:00 de la mañana.
Se valorará residir en Getafe o alrededores.

Qué ofrecemos

Contrato indefinido.
Incorporación estable en empresa sólida y en crecimiento.
Formación en procesos internos, APPCC y gestión de dietas.
Buen ambiente laboral.

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