Descripción de la oferta
Lácteas García Baquero, empresa líder en el sector, necesita incorporar a Un/a Especialista en producción y elaboración del queso para su fábrica ubicada en Alcázar de San Juan. Requisitos Grado en Tecnología de los alimentos, y/o ciclo formativo de Grado Superior en vitivinicultura y calidad en la industria alimentaria valorable formación específica quesera valorable experiencia en quesería Funciones Ejecución y control de todos los procesos de la Planta de Queso, especialmente en cubas de cuajo y llenadora/moldeadora Analíticas de control del proceso productivo Registro documental del trabajo, así como reportes a responsables. Ejecución y control de todos los procesos CIP Polivalencia en diferentes áreas y puestos de trabajo Te ofrecemos Formación en el puesto Contrato indefinido Jornada completa y a turnos rotativos (sábados en función necesidades de producción) Salario según convenio