Descripción de la oferta
Melia Hotels International busca un responsable para los restaurantes en Telde, Islas Canarias. La persona a cargo deberá asegurar que el servicio y operación cumplan con los estándares de la cadena y la satisfacción del cliente.Las responsabilidades incluyen gestionar inventarios, mantener la maquinaria, y cumplir con los objetivos de ingresos a través de una adecuada gestión de costes y up-selling. La supervisión de los menús y pruebas de rendimiento también será parte de las funciones.
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