Descripción de la oferta
¿Quieres dar rienda suelta a tu creatividad y deleitar a nuestros huéspedes con experiencias dulces inolvidables en Casa METT Sitges?En Casa METT Sitges, hotel 5 estrellas de nueva apertura, ofrecemos un estilo de vida.Con su diseño único, su servicio cálido y personalizado, y sus emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas.Cada miembro del equipo desempeña un papel importante en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes.Únete a Casa METT Sitges y forma parte de un equipo que crea experiencias gastronómicas excepcionales e inolvidables.¿Cómo marcarás la diferencia?• Diseñar, preparar y presentar postres, pastelería y productos de panadería de alta calidad.• Desarrollar nuevas recetas y conceptos creativos alineados con la propuesta gastronómica del hotel.• Supervisar la producción diaria de la partida de pastelería asegurando consistencia y excelencia.• Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y normas HACCP.• Gestionar pedidos, inventarios y control de costes de la sección de pastelería.• Coordinarse con el equipo de cocina y sala para asegurar un servicio fluido.• Formar y apoyar al equipo de pastelería fomentando el desarrollo de talento.• Asegurar la correcta conservación y almacenamiento de materias primas y elaboraciones.¿Eres la persona que buscamos?• Experiencia previa como Pastry Chef o en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta categoría.• Formación en pastelería, repostería o artes culinarias.• Alta creatividad y pasión por la innovación en postres y presentaciones.• Conocimiento sólido de técnicas de pastelería, panadería y chocolatería.• Capacidad de organización, liderazgo y atención al detalle.• Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos.• Dominio de español; inglés valorable.• Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos.¿Por qué Casa METT Sitges es tu próximo destino profesional?• Trabaja en un hotel 5 estrellas de prestigio: Únete a un hotel lifestyle que combina diseño, hospitalidad y excelencia.• Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y dedicación.• Oportunidades de desarrollo: Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional.• Entorno dinámico e inspirador: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a experiencias memorables para los huéspedes.Si tu objetivo es innovar, sorprender con creaciones únicas y ofrecer experiencias dulces excepcionales, ¡esta es tu oportunidad!Únete a Casa METT Sitges como Pastry Chef y sé parte de la excelencia que define nuestro hotel. ¡Te estamos esperando!
