Descripción de la oferta
Este puesto se desarrolla en el entorno de una planta de producción agroindustrial, donde el profesional será un elemento clave en el soporte operativo diario. Sus funciones estarán centradas en garantizar que el proceso de fabricación se ejecute conforme a lo planificado, manteniendo una vigilancia activa sobre la maquinaria y los distintos equipos implicados. Se requiere una persona organizada y meticulosa, capaz de seguir procedimientos establecidos y de reportar cualquier incidencia que pueda afectar a la calidad o seguridad del proceso productivo.
Entre las responsabilidades principales se encuentra la validación y ejecución de las órdenes de trabajo relacionadas con el mantenimiento, tanto en su vertiente preventiva como correctiva. Esto implica realizar labores de limpieza, revisiones técnicas y comprobaciones específicas, como las relacionadas con los protocolos de Food Defense, para asegurar la integridad de los productos. El control de puntos críticos, como la operación del detector de metales en las líneas de producción, es una tarea fundamental que requiere precisión y adherencia estricta a los protocolos definidos.
El rol también conlleva actividades de control logístico y de calidad dentro de la zona de fabricación. Esto incluye la retirada sistemática de residuos hacia los contenedores designados, la toma de muestras para autocontrol según el plan analético vigente y la monitorización visual de los niveles de stock en silos. La posición exige una actitud proactiva para mantener el orden, la limpieza y la seguridad en el área asignada, contribuyendo así a la eficiencia global de las operaciones de la planta.
La jornada laboral es completa y se desarrolla bajo un sistema de turnos rotativos que cubre los siete días de la semana, incluyendo mañanas, tardes y los descansos correspondientes según el cuadrante establecido. El contrato se ofrece bajo la modalidad laboral de tiempo completo, ajustándose a la normativa vigente y con las perspectivas de desarrollo propias de la empresa.
