Descripción de la oferta
Buscamos un/a Pizzero/a con experiencia en cocina italiana para un contrato de 30 horas semanales. Si te apasiona la pizza, ¡queremos conocerte!
Tus Responsabilidades Incluirán
Preparación de mise en place
Manipulación y elaboración eficiente de alimentos, siguiendo las fichas técnicas y las indicaciones del Pizzaiolo.
Realización de funciones de apoyo en el office en caso de necesidad.
Control y autonomía en la partida asignada.
Requisitos
Experiencia demostrable de al menos 1 año en un puesto similar.
Dominio de todos los procesos de pizzería.
Conocimiento y experiencia trabajando con horno de leña, incluyendo su control de temperatura y limpieza.
Conocimiento profundo del tratamiento de las masas y su fermentación.
Actitud auténtica, energía positiva, dinamismo y compromiso.
Espíritu inconformista, informal pero respetuoso, siempre con una sonrisa y positividad.
Ofrecemos
La oportunidad de formar parte de un plan de carrera dentro de nuestra marca, donde tú pones el límite a tu crecimiento profesional.
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