Descripción de la oferta
SO/ Sotogrande es un resort de lujo de 5 estrellas ubicado en la Costa del Sol, donde el diseño contemporáneo, la gastronomía de primer nivel, el bienestar y la excelencia en el servicio se unen para crear experiencias únicas. Rodeado de las colinas andaluzas y algunos de los mejores campos de golf de Europa, el resort ofrece una propuesta exclusiva con elegantes habitaciones y suites, restaurantes y bares de referencia, y unas instalaciones excepcionales.Buscamos un/a estudiante en prácticas de F&B Service con pasión por la hospitalidad, la gastronomía y el servicio de excelencia. Esta oportunidad te permitirá adquirir experiencia práctica en diferentes puntos de venta del hotel, participando en la atención al cliente en restaurantes, bares, eventos y banquetes. Formarás parte de un equipo dinámico y profesional, donde desarrollarás tus habilidades operativas, conocerás los estándares de servicio de un hotel de lujo y contribuirás a crear experiencias memorables para nuestros huéspedes.Descripción del empleoColaborar en el servicio de alimentos y bebidas a los huéspedes de maneraprofesional y eficiente.Aprender y aplicar técnicas adecuadas de montaje de mesas y preparación desalas.Interactuar con los huéspedes, atendiendo sus necesidades y contribuyendo auna experiencia gastronómica positiva.Colaborar con el equipo de cocina para garantizar una entrega de pedidosprecisa y eficiente.Mantener la limpieza y organización de las áreas de servicio y estaciones detrabajo.Familiarizarse con la oferta gastronómica, sugerencias del día y carta debebidas.Apoyar en la gestión de cobros y en el uso de los sistemas de punto de venta(POS)RequisitosExcelentes habilidades de comunicación y trato amable y cercano.Conocimientos básicos de matemáticas para la gestión de cobros y cálculo decuentas.Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y gestionar varias tareassimultáneamente.Actitud positiva, espíritu de equipo y ganas de aprender.Resistencia física para permanecer de pie durante largos periodos de tiempo ytransportar bandejas o platos.Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluidos fines de semana yfestivos.Nivel de inglés alto; el conocimiento de español será valorado positivamente.Información adicionalAyuda económica al estudio.Alojamiento compartido con otros estudiantes.Servicio de cantina en el hotel durante el turno.Programa de formación y desarrollodentro del área de Food & Beverage.Descuentos exclusivos en los servicios del hotel.
#J-18808-Ljbffr
