Descripción de la oferta
Desde Adecco colaboramos con un nuevo y ambicioso proyecto de restauración, una masía - restaurante de nueva apertura ubicada en un enclave único de la plaza del Tibidabo, que inicia su actividad en colaboración con un chef de reconocido prestigio.Buscamos incorporar un/a Repostero/a que quiera formar parte del equipo desde el inicio y contribuir activamente a la creación y consolidación de la propuesta dulce del restaurante.Funciones:- Preparar una variedad de postres y productos de pastelería para el servicio.- Proponer nuevas recetas y presentaciones para los postres.- Realizar el inventario y gestionar los ingredientes necesarios para el área de pastelería.- Asegurar que los postres cumplen con los estándares de calidad y sabor establecidos.- Mantener y limpiar los equipos y útiles de pastelería, cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos mínimos
- FP de Grado Medio
- Experiencia previa de al menos 2 años en pastelería o cocina dulce
- Interés por formar parte de un proyecto nuevo desde sus inicios.
- Capacidad de organización, atención al detalle y trabajo en equipo.
- Disponibilidad para trabajar en fines de semana
- Catalán e Inglés intermedio
