Descripción En Galejobs nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Calidad para una empresa del sector alimentario situada en las proximidades de A Coruña. Se trata de una compañía en pleno crecimiento, con fuerte presencia internacional y ambicioso plan de expansión, que apuesta por la innovación y la profesionalización de sus procesos. Funciones principales Diseñar, implementar y mantener el sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria (APPCC, trazabilidad, higiene, control de procesos). Liderar los procesos de certificación BRC e IFS, coordinar auditorías internas y externas, y gestionar planes de acción. Asegurar el cumplimiento normativo para la exportación a terceros países (gestión documental y requisitos sanitarios). Supervisar controles de materia prima y producto final, garantizando estándares de calidad e inocuidad. Coordinar la formación del personal en buenas prácticas de higiene y normas de calidad. Evaluar y auditar proveedores. Definir y hacer seguimiento de indicadores de calidad, impulsando planes de mejora continua. Elaborar y mantener actualizada la documentación y registros del sistema de calidad. Se ofrece Incorporación a una empresa sólida, en expansión y con proyección internacional. Contrato estable, con un salario acorde a la experiencia aportada. Horario continuo de lunes a viernes (8:00 a 16:00 / 9:00 a 17:00, con flexibilidad y conciliación). Plan de desarrollo profesional ligado al crecimiento de la empresa. Puesto: Responsable de Calidad (Sector alimentario) Requisitos Mínimos Formación en Ingeniería Alimentaria, Veterinaria, Biología o similar. Experiencia previa en el área de calidad dentro del sector alimentario. Conocimiento en certificaciones BRC/IFS y normativa nacional e internacional de exportación. Habilidades de liderazgo, comunicación y capacidad de influencia en entornos productivos. Experiencia en auditorías y gestión de proveedores. Se busca un perfil con carácter, mano izquierda y capacidad de hacerse respetar de manera asertiva. Experiencia Mínima A partir de 5 años. Estudios Mínimos Formación en Ingeniería Alimentaria, Veterinaria, Biología o similar. Inscribirme a esta oferta