Descripción de la oferta
FuncionesGestión de la cuenta de resultadosControl de costesGestión de un equipo de trabajoCoordinar los diferentes servicios del centroInterlocución con el clienteControl de HSEQSelección y formación del personalRecepción de pedidosGestión y coordinación de eventosDominio de APPCC + Gestión de compras + Ofimática + cuentas de resultados.Ha de tener experiencia en el sector de colectividades y en catering/eventos de al menos más de 10 años.Se valora también que haya pasado por puestos de responsabilidad en cocina y como responsable de centro.Interlocución con clienteRequisitosExperiencia mínima de 10 años gestionando negocio de Restauración en ColectividadesExperiencia en servicios a direcciónExperiencia gestionando equipos. Gestionará un equipo de 7-8 personas, en eventos puntuales 22 personas.Habilidades comunicativas, liderazgo.Dotes de atención al clienteConocimientos de gestión de presupuesto. Será necesario buen manejo de herramientas informáticas como excel / power point.Envíos de mailsConocimientos de RetailConocimientos de gestiónDominio de los idiomas: Castellano y ValencianoFlexibilidad horaria: de lunes a viernesDominio del programa ExcelCoche para llegar al lugar de trabajoCentro de gran volumen, 400 comidas diariasSe ofreceContrato: Puesto sólido de 40hrs a la semanaDisponibilidad de lunes a viernes 7:00 a 16:00 aprox.Flexibilidad, en ocasiones se han de cubrir fines de semana y noches por servicios especialesOportunidades de desarrollo profesionalSalario: 28€ brutos/año
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