En Paulo Airaudo Group seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a Responsable de Sala para uno de nuestros restaurantes en San Sebastián.
Buscamos a una persona con pasión por la gastronomía, atención al detalle y vocación por ofrecer experiencias memorables a cada cliente.
Tu misión: Liderarás el equipo de sala, garantizando un servicio impecable y la máxima satisfacción de nuestros comensales, en línea con los estándares de calidad del grupo.
Principales responsabilidades

Coordinar y supervisar el servicio en sala.
Liderar, motivar y formar al equipo.
Colaborar estrechamente con cocina y dirección para ofrecer una experiencia completa.
Gestionar reservas, turnos y objetivos del equipo.
Asegurar el cumplimiento de los estándares del grupo.

Perfil que buscamos

Experiencia demostrable como Responsable o Jefe/a de Sala.
Conocimiento de idiomas (valorable inglés y francés).
Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
Actitud proactiva, orientación al cliente y pasión por la hospitalidad.

Qué ofrecemos

Contrato indefinido.
Salario competitivo acorde a la experiencia.
Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo.
Un entorno profesional, dinámico y con excelente ambiente de trabajo.

Si te motiva formar parte de un grupo gastronómico sólido, innovador y en constante expansión, nos encantará conocerte.
San Sebastián, Basque Country, Spain
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