Descripción de la oferta
Responsable de turnoUsted podría ser el solicitante perfecto para este trabajo. Lea toda la información asociada y asegúrese de presentar su candidatura.Estamos en la búsqueda de un Responsable de turno con sólida experiencia en gestión de equipos dentro del sector de la hostelería.Responsabilidades principalesApoyo, Coordinación operativa y supervisión de la sala y terraza durante cada servicio, organizando la disposición del personal para optimizar flujos de trabajo, tiempos de respuesta y atención al cliente.Formación y desarrollo del personal: formar al nuevo equipo en los estándares de servicio, atención al cliente y procesos internos; detectar necesidades formativas y proponer mejoras continuas; asegurar la aplicación de los valores, estilo y cultura de Garito Barra; coordinar aperturas, cierres y protocolos de funcionamiento.Gestión de equipo: dirigir, motivar y coordinar al equipo; reparto de tareas y funciones diarias; seguimiento de objetivos y desempeño individual; fomentar un ambiente de trabajo positivo, comunicativo y orientado a resultados.Trabajo bajo presión y toma de decisiones: gestionar servicios de alta demanda manteniendo la calma y la calidad del servicio; tomar decisiones rápidas ante imprevistos, reorganizando recursos cuando sea necesario; anticipar necesidades del servicio para evitar incidencias.Coordinación con la gerencia: reportar resultados, incidencias y propuestas de mejora a gerencia; trabajar alineado con los objetivos estratégicos de la empresa; participar en la implementación de nuevos proyectos, procesos y mejoras operativas.Requisitos del perfilExperiencia mínima de 2–3 años como jefe de sala, encargado o puesto similar.Sólida experiencia en gestión de equipos numerosos.Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta rotación.Persona organizada, proactiva y orientada al detalle.Compromiso con la calidad y la experiencia del cliente.Se ofreceIncorporación a una empresa joven, dinámica y en expansión.Posibilidades reales de crecimiento profesional. xugodme Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado.Retribución acorde a la experiencia + incentivos por objetivos#J-18808-Ljbffr
