Descripción de la oferta
¡Estamos contratando! Si no nos conoces, somos Voltereta ; una experiencia gastronómica que te hace viajar a distintos países del mundo cada vez que vienes a visitarnos. Es una forma de tener puertas a otros lugares del mundo y romper con tu rutina diaria sin salir de la ciudad. Nuestra misión es emocionar a todas y cada una de las personas que vienen a visitarnos. Somos un equipo muy joven, aventurero y vivimos todo de forma apasionada; premiando el esfuerzo y la dedicación. Lo mejor de todo es que el viaje continua... Seguimos con las ganas de llevarlo mucho más allá. Por este motivo buscamos un/a Responsable de turno (COCINA). Funciones : Gestión de pedidos. Realización y gestión de los inventarios Control y seguimiento del servicio Control y seguimiento del equipo de cocina Asegurar el cumplimiento de los protocolos higiénico-sanitarios Gestión y motivación de equipo Control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. Requisitos : Experiencia mínima de 2 años en puestos de responsabilidad Capacidad resolutiva y toma de decisiones Capacidad de gestión de equipos Planificación y organización. Conocimientos de APPCC ¿Qué ofrecemos? Buen ambiente de trabajo Contrato Indefinido Jornada completa Beneficios de empresa ¡Qué ganas de conocerte! En Voltereta nos comprometemos con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de nuestros procesos de selección.
