Descripción de la oferta
ph3Misión /h3pResponsable de restaurantes de un área. /ph3Funciones /h3ulliControlar y asegurar el procedimiento de inventarios diario y mensuales de vajilla, cristalería, cubertería, centros de mesas, decorativos. /liliControlar y asegurar el procedimiento de mantenimiento preventivo, limpieza profunda, maquinaria del departamento de bares. /liliGestionar el costo asignado a su departamento. Cumplimiento del objetivo de ingreso por centro de consumo. Up‑selling. /liliFacilitar todo lo relacionado al estado de sus menús, cartas de licores, cartas de vinos, promociones de su departamento etc. /liliSupervisar que se lleven a cabo pruebas de rendimiento de las diferentes máquinas, dosificadora, concentrados etc. /li /ulh3Requisitos /h3ulliConocimiento de las últimas tendencias en sala. /liliConocimientos de REVO y manejo de TPV. /liliManejo avanzado del paquete Office. /liliConocimientos de operativa hotelera. /liliCapacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad, visión global y estratégica, y comunicación e influencia como competencias clave. /liliCreatividad e innovación. /li /ulh3Beneficios /h3ullibMy MeliáRewards: /b Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas. /lilibMy MeliáBenefits: /b Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable. /li /ulh3Compromiso con la igualdad y diversidad /h3pEn Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, con el compromiso de la dirección y los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva y la sensibilización de toda la plantilla sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente. /ppImpulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente aquella relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras son fundamentales para nuestro éxito como compañía global. /ppAdemás, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable”. Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible. /p /p #J-18808-Ljbffr
