Descripción de la oferta
**¡Únete al equipo de Giraffe en el Aeropuerto de Barcelona como Segundo/a de Cocina!**Si te apasiona la cocina internacional, el ritmo vibrante y los entornos donde cada día trae algo nuevo… ¡esta oportunidad es para ti! En Lagardere Travel Retail, líder mundial en travel retail y restauración en aeropuertos, buscamos personas con energía, talento y ganas de crecer.¿Por qué unirte a Lagardere y a Giraffe ?** – Trabajar en un aeropuerto es una escuela acelerada: aprendes, evolucionas y mejoras tus habilidades a un ritmo que pocos entornos ofrecen.– En Lagardere apostamos por el desarrollo real: te acompañamos, te formamos y te damos herramientas para crecer.– En Giraffe encontrarás una cocina inspirada en sabores globales: bowls asiáticos, currys especiados, hamburguesas gourmet, desayunos completos y opciones fresh & healthy. Tu creatividad y técnica brillarán cada día.– Formarás parte de un equipo multicultural y dinámico, donde tu trabajo tiene impacto directo en la experiencia del viajero.**Horario establecimiento 04:00 a 23:00h**¿Qué harás como Segundo/a de Cocina?** – Dar soporte directo al Chef en la operativa diaria y en la organización de la cocina.– Supervisar partidas, ritmos de elaboración y tiempos de pase cumpliendo estándares de calidad y **SLA.**– Coordinar al equipo para un servicio ágil, fluido y eficiente.– Mantener la cocina organizada y centrada en la seguridad alimentaria. **FIFO y APPCC****Requisitos**– Mínimo 2 años de experiencia como segundo/a de cocina o similar.– **Disponibilidad** total para turnos rotativos de lunes a domingo.– Se valorará Grado Medio o Superior en Cocina.– Pasión por la gastronomía, organización y ritmo de trabajo.**Beneficios****Horario establecimiento 04:00 a 23:00h****Contrato 40h semanales. JORNADA INTENSIVA**– **Turnos rotativos de lunes a domingos 2 días de libranza juntos y rotativos.**– Entrar en una compañía sólida, referente a nivel internacional.– Entorno gastronómico variado y multicultural.– Formación continua y oportunidades de desarrollo.– Equipo cercano, dinámico y profesional.Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33%.Si buscas un lugar donde evolucionar, vivir nuevos retos, aprender cada día y sentir que tu trabajo tiene un impacto real… Giraffe y Lagardere Travel Retail te están esperando. Da el paso: tu próxima gran oportunidad puede empezar aquí. #J-18808-Ljbffr