Descripción de la oferta
What will you do?
Colaborar con el/la jefe/a de Bar (y encargarse en su ausencia) en la organización, desarrollo y control de todas las actividades relacionadas con el servicio.
Supervisar el servicio que se realiza en los distintos bares del establecimiento.
Controlar la observancia de las normas de Seguridad e Higiene.
Supervisar la facturación a clientes, los puntos de caja, el montaje de los bares y los inventarios físicos de bebidas y material.
Conocer el rendimiento de las bebidas y reportar deficiencias en la limpieza de salones a la Gobernanta.
Confeccionar diariamente los pedidos de los bares y verificar que las mercancías recibidas coincidan con los vales de los pedidos (en ausencia del/la jefe/a de Bar).
Colaborar con el/la jefe/a de departamento en la confección de cartas de bebidas, asesorando a la Dirección y proponiendo nuevas medidas (cócteles) para ofrecer en los bares.
Colaborar en la selección del personal del área.
Confeccionar los turnos y horarios del personal de bares, informando de altas, bajas y ausencias (en ausencia del/la jefe/a de departamento).
What are we looking for?
Formación: Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior.
Experiencia: mínimo como camarero de bares; deseable en puesto similar.
Idiomas: inglés alto; valorable segundo idioma (francés, alemán).
Persona trabajadora, responsable y sociable.
Habilidades comunicativas e interpersonales.
Capacidad de organización.
Benefits and additional information
Ambiente de trabajo flexible, colaborativo y responsable, con oportunidades de movilidad entre países.
Plan de carrera en distintas áreas y acceso a programas de formación, incluido Barceló Campus e-learning.
Descuentos exclusivos en hoteles y viajes para el empleado y su familia.
Seguro de salud con condiciones especiales para el grupo Barceló y descuentos con empresas afines.
Planes de desarrollo corporativo y responsabilidad social Barceló Responsible.
Tipo de contrato: Fijo Discontinuo (Fixed Term).
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