Descripción de la oferta
Ofrecemos un puesto de Auxiliar de A&B para trabajar en https://www.amarehotels.com/es/, hoteles solo-adultos con una emocionante combinación de música en directo, una gastronomía excepcional y un diseño sofisticado en ubicaciones privilegiadas junto al mar.Amàre Beach Hotel Sancti Petri, tras el éxito de la marca en Ibiza y Marbella, el «universo Amàre» crea ahora su próximo destino: Sancti Petri, en Chiclana de la Frontera, Cádiz. Con 352 habitaciones y sus playas doradas, espectacular ambiente y unos atardeceres de ensueño, lo convierten en el enclave más exclusivo de la Costa de Luz, con sus atardeceres idílicos y el sabor de la auténtica gastronomía local.Su principal objetivo es apoyar al Jefe/a de Cocina/Maitre en las funciones y objetivos de su departamento principalmente en las tareas relacionadas con el BackOffice y administración.VentajasTrabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.Política salarial competitiva, salario según convenio + complemento por ventas.Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas.ResponsabilidadesApoyar al responsable del departamento en la elaboración y modificación de los cuadrantes de turnos y vacaciones de los/as colaboradores/as, de acuerdo con las previsiones de ocupación y la herramienta de dimensionamiento de plantilla.Apoyar al responsable del departamento en el cuadre del control de presencia y turnos a través del software de gestión incluyendo todas las actividades relacionadas con dicho proceso.Controlar y gestionar los procesos internos de administración de personal de A&B.Colaborar en la correcta ejecución de los inventarios de consumibles y equipo de operación.Colaborar en la realización del control de stock de almacén, asegurando un sistema FIFO, en el que se garantice el uso de los alimentos que caduquen en las fechas más próximas.Colaborar en la realización de pedidos diarios a los proveedores y supervisar que la mercancía que se recibe sea la correcta en cantidad y calidad.Coordinar y apoyar en la correcta implementación de herramientas de apoyo a la operación.Cumplir y hacer cumplir las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.Realizar pedidos, colocar y organizar el punto de venta en coordinación con A&B.Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
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