Descripción de la oferta
Chef de Cocina — Almadhome Camping & Restaurante (Slow life camping)
Venta del Moro (Requena-Utiel, Valencia) · Incorporación inmediata
El proyecto
Estamos relanzando un camping con encanto a orillas de las Hoces del Cabriel. Acabamos de tomar las riendas y la cocina es el corazón de esta nueva etapa.
Arrancamos esta temporada con el restaurante existente y, a finales de verano, lo reinventamos desde cero: cocina slow, producto km0 y los vinos de la DO Utiel-Requena. Buscamos al chef que construya esa cocina con nosotros — y la haga suya.
Lo que buscamos
Experiencia real liderando una cocina en autonomía
Pasión por el producto local y de temporada
Carnet de manipulador de alimentos
Ganas de construir algo desde el principio
Experiencia mínima 2 años en un puesto similar
Condiciones
Contrato indefinido discontinuo · ~9 meses al año
Jornada completa
Alojamiento: posible valorar según perfil
Incorporación inmediata
Salario: 26000 bruto/año
#J-18808-Ljbffr
